Šilta vasaros pavakarė, šieno kvapas, kažkur tolumoje girdėti dainos...
Pirminiai šiandieninio Karums produktai minimi tais laikais, kai žmonės keldavosi kartu su paukščiais, išgindavo gyvulių bandą, ir vaikų, nekantriai laukiančių, kada mama padės ant stalo tai, ką skaniausio galima pagaminti iš pieno, balsai aidėdavo po visą kaimą. 

Karums – vienas iš tautos mėgstamiausių ženklų – atsiranda tiktai gamybą prižiūrint geriausiems meistrams, jame nėra konservantų ir jis yra natūralus.
Į Karums sudėta: doras darbas, meilė gamtai ir žmonių nuoširdumas.

Karums produktuose nėra konservantų ir augalinių riebalų. Specialus simbolis ant produkto pakuotės – trikampiukas – reiškia, kad Karums nėra konservantų. Šis reikalavimas ar įsipareigojimas, kaip žymėti Karums produktus, nėra privalomas. Tai yra įsitikinimas. Įsitikinimas, kad geriausia, ką galima pagaminti iš pieno, – tai Karums. Ir tam, kas geriausia, konservantai nereikalingi.

Karums pieno produktuose nėra konservantų, nes mes manome, kad pienas ir jo natūralus skonis bei biologinė sudėtis – tai viskas, ko reikia ir dideliam, ir mažam. Karums produktų skonis ypatingas, nes pienas yra labai kokybiškas, o kitos sudedamosios dalys yra rūpestingai parinktos.